Setiap kali berkunjung ke Bali, saya hampir tidak pernah memasukan
seafood ke dalam bucket list kuliner
yang ingin dinikmati selama di Bali. Selain karena agak jarang nemu seafood
enak di Bali (enak itu relatif sih ya, yang enak kalo jatohnya mahal buat saya
tetep jadi nggak enak hehe..), saya juga lebih tergoda untuk mencicipi kuliner
khas Bali yang lain. Ujung-ujungnya makan Pak Malen lagi, makbeng lagi, atau
nyobain kafe-kafe enak di sekitaran Bali. Tapi kan penasaran dong ya, Bali yang
terkenal punya pantai cantik ini masa iya nggak punya seafood enak, baik enak
di lidah dan enak di kantong, dan bisa jadi rekomendasi kalau main-main ke Bali
lagi.
Waktu pertama kali jalan-jalan ke Bali beberapa tahun yang lalu, saya
makan seafood di tepi pantai jimbaran. Iya makan di resto pinggir pantai, yang
diiringin musik dan suasananya romantis banget itu, dan iya yang mahal itu lho..Tapi
selain suasana kece yang ditawarkan, selebihnya buat saya sih biasa aja.
Ternyata, nggak jauh dari jimbaran ada pasar ikan tempat kamu bisa berburu seafood
segar dan langsung dimasak di sana. Namanya Pasar Ikan Kedonganan.
Jangan sampe salah kostum, namanya juga belanja ke pasar ikan pasti becek dong ya..singkirkan dulu dress-dress cantiknya
Pasar ikan Kedonganan berada di desa Kedonganan, tepatnya di ujung
jalan setelah melewati resto-resto di Jimbaran yang terkenal di kalangan para
turis itu. Di sana kamu akan menjumpai ada banyak fresh seafood yang bisa kamu
pilih sendiri, mulai dari aneka ikan, udang, cumi, kepiting, sampai lobster.
Harganya dijual per kilo dan minimal beli ½ kilo. Cukup untuk makan bertiga
atau berempat. Saya hanya membeli udang dan cumi masing-masing ½ kilo.
Sebenernya kepengen juga beli ikan dan nyobain kepitingnya, tapi karena cuma berdua
jadinya kebanyakan. Thats’s why, makan
di sini memang enaknya rame-rame jadi bisa pilih menunya macem-macem.
Nah ini lobsternya, sekitar 400rb/kilo. Udang yang saya pilih harganya 130rb/ kilo.
Sayang udangnya kelupaan difoto :)
Setelah puas keliling dan belanja, lanjut ke bagian belakang pasar
untuk memasak hasil perburuan saya tadi. Jadi di sekitaran pasar ini ada banyak
warung makan yang menawarkan jasa memasak seafood yang kamu beli di pasar tadi.
Warung-warung ini juga menyediakan nasi, plecing kangkung, dan aneka sambal.
Harga masaknya dihitung per menu. Kalau mau lebih murah, semua seafood tadi
dimasak dengan menu yang sama saja, dibakar misalnya. Berhubung ingin coba
macam-macam menunya, jadi saya request udangnya
dibakar, cuminya setengah dimasak saus tiram, setengahnya lagi digoreng tepung.
Tambah nasi dan plecing kangkung, total berdua habis sekitar 75 ribuan. Lumayan
banget kan?
Tadaa..ini dia hasil masakannya
Makannya sih di warung biasa aja, tapi rasanya nggak kalah sama di
resto-resto bintang lima itu. Banyak juga bule yang makan di sini dan mereka
makan seafoodnya gitu aja nggak pake nasi. Perlu juga sih kayanya dicoba, makan
seafood tanpa nasi.
rumah makannya kaya gini.
Gelap karena fotonya pas kita udah mau pulang dan udah mau tutup.
Puas banget makan di Pasar Kedonganan ini, next kayanya bakal jadi destinasi wajib kalau jalan-jalan ke Bali.
Kamu gimana? Mau coba??
No comments:
Post a Comment